Пекарь в ресторан Горыныч( Бар-ресторан Бочкари ​ )

28 Августа

от 75 000 до 90 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Бар-ресторан Бочкари ​"

Горыныч открывает двери для талантливого и увлеченного НОЧНОГО ПЕКАРЯ!

Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Кухня открытого огня от Бориса Зарькова, Владимира Мухина и Владимира Баранова.

Печи, хосперы, смокеры – Горыныч печет и жарит всеми имеющимися способами. В ресторане можно попробовать крафтовый хлеб из собственной пекарни, неаполитанскую пиццу, стейки собственного вызревания.

Мы предлагаем:

• График работы сменный;
• Официальное трудоустройство;
• Перспективы карьерного роста;
• Работа в шаговой доступности от метро Октябрьская;
• Корпоративное питание и развоз за счет предприятия;
• Выплаты заработной платы без задержек;
• Корпоративные тренинги и обучение;
• Спортивные мероприятия, конкурсы и тимбилдинги.

Мы будем рады видеть тебя, если:

• Ответственность и пунктуальность, у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии;
• Опыт работы с выпечкой хлебов;
• Понимание как работать с разными видами муки;
• Умение работать в команде

Основные задачи:

• Полный цикл от зaмeса тестa до oтпуска (замeс, формoвка, выпeчкa, выклaдкa) издeлий;
• Выпечка 6 видов хлеба по технологическим картам;
• Контроль выхода продукции;
• Поддержание порядка на рабочем месте.

Обязательно оставляйте отклик, и мы рассмотрим ваше резюме