Повар( государственное автономное стационарное учреждение социального обслуживания Но-восибирской области Обской психоневрологический интернат ) (в архиве)

25 Ноября

от 35 000 до 38 800 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "государственное автономное стационарное учреждение социального обслуживания Но-восибирской области Обской психоневрологический интернат"

• 2.1. Соблюдать соответствующую маркировку инвентаря (доски, ножи, наплитные котлы и т.д.)

  2.2. Соблюдать технику безопасности при работе на технологическом электрооборудовании.

  2.3. Получать продукты для приготовления пищи строго по меню-требованию, осматривать поступившие со склада продукты, проверять целостность упаковки, сроки годности.

  2.4. Осуществлять приготовление блюд, кулинарных изделий, с соблюдением технологии процесса приготовления блюд.

  2.5. Производить порционирование блюд с соблюдением веса и оформления.

  2.6. Участвовать в проведении инвентаризации.

  2.7. Участвовать в проведении плановых генеральных уборок кухни.

  2.8. Поддерживать чистоту и порядок рабочего места в соответствии с требованиями СЭС.

  2.9. Своевременно информировать заведующего производством о неисправности инвентаря.

  2.10. Строго соблюдать санитарно-гигиенический режим.

  2.11. Использовать соответствующую спецодежду для приготовления и подачи готовой продукции.

  2.12. Подавать заявку заведующему производством на пополнение кухонной посуды, инвентаря.

• Условия:

• Сменный график 2/2
• Дополнительный отпуск