Компания "Метелица"
Обязанности:
• Составление ТТК блюд
• Расстановка поваров по технологическим процессам;
• Составление заявок на закупку продуктов;
• Контроль качества выдаваемых в зал блюд;
• Обучение персонала.
• Анализ себестоимости блюд
• Поиск и успешная работа с поставщиками
• Составление графика работы согласно загруженности согласно установленному ФОТ
• Ведение нормативной документации
• Знание и умения работы по нормам СапПиН и Хаспа
Требования:
05 Декабря
Новосибирск
от 31 000 руб.
Компания "СГМК-Трейд" Мы - Сибирская горно-металлургическая компания (СГМК) , лидер рынка в области рециклинга лома черных и цветных металлов...
05 Декабря
Новосибирск
от 60 000 руб.
Компания "Сандуны Новосибирск" Обязанности: Организация производственного процесса работников кухни; Осуществление контроля технологии...
06 Декабря
Новосибирск
до 55 000 руб.
Компания "Китфуд" Фабрика-кухня «Кит Фуд» приглашает Повара-заготовщика , в связи с стабильным ростом и масштабированием компании!...
06 Декабря
Повар-сушист в сеть доставки суши
Новосибирск
от 80 000 руб.
Компания "Пирогов Ярослав Петрович" Мы открываем новый суши-бар "Пингви-суши". Ищем талантливых поваров-сушистов в нашу команду! Наша...
04 Декабря
Новосибирск
от 42 000 руб.
Компания "УК Фуд-Мастер" Суши-бар «Рыба.Рис» ждет появления в своей команде ПОВАРА. Ключевой задачей повара суши-бара «Рыба.Рис» является...
Вакансия размещена в отрасли