Су-шеф( Автоскан-Сибирь )

09 Августа

от 80 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Новосибирск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Автоскан-Сибирь"

Мы - федеральная компания родом из столицы Сибири, начавшая свою историю с 2008 года.

Grey Wall - более 10 лет предоставляет услуги комфортного отдыха в аэропортах России в формате бизнес-залов, ресторанов и баров. Сейчас мы в поисках администратора в наше заведение в Новосибирске

Почему с нами стоит работать?

Мы заключаем с вами официальный трудовой договор с полным соц.пакетом по ТК РФ;
Платим полностью белую зарплату;
График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00;
Мы предоставляем компенсацию за проезд на общественном транспорте;
Оформляем медицинскую книжку за счёт компании;
Мы ценим своих сотрудников, поэтому организуем обучение для комфортного ввода в должность, даем обратную связь и поддерживаем каждого члена команды на протяжении всего периода Вашей работы;

Что входит в работу:

работа с контрагентами-поставщиками, заказ продуктов, обеспечение кухни необходимым запасом продуктов (в отсутствие шеф-повара);
ведение документации: журналов подразделения кухни, актов списаний и т.п.;
контроль качества готовых блюд;
соблюдение технологических процессов и правил СанПин;
контроль сроков хранения готовой продукции и сроков годности сырья;
обеспечение ротации продукции, а также соблюдение товарного соседства и правил маркировки готовой продукции и сырья;
контроль сотрудников подразделения "Кухня" (повара, мойщики-заготовщики).

Чего мы ждем от будущего коллеги::