Повар-универсал
50 000 руб
Антон Михайлович
Возраст
45 лет (06 Марта 1980)
Город
Новосибирск
Переезд невозможен
Полная занятость
10 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества отдаваемых блюд
- Эффективная организация работы смены, руководство штатом поваров.
- Обеспечение бесперебойной работы кухни
-Осуществление заявок
-Проведение инвентаризации
-Обучение персонала
-Разработка новых блюд
-составление ТК
Туризм / Гостиницы / Рестораны
приготовление горячих и холодных блюд, кондитерских и пекарских изделий
-соблюдение технологии приготовления блюд, норм закладки сырья, санитарных норм и требований;
-работа по ТТК.
-участие в инвентаризации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-Контроль качества отдаваемых блюд
- Эффективная организация работы смены, руководство штатом поваров.
- Обеспечение бесперебойной работы кухни
-Осуществление заявок
-Проведение инвентаризации
-Обучение персонала
-Разработка новых блюд
-составление ТК
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества отдаваемых блюд
- Эффективная организация работы смены, руководство штатом поваров.
- Обеспечение бесперебойной работы кухни
-Осуществление заявок
-Проведение инвентаризации
-Обучение персонала
-Разработка новых блюд
Среднее специальное
Квалификация: Технолог
Новосибирск, 2002 — 2006 гг.
Права категорий:
B
16 марта, 2014
25 000 руб
Людмила Викторовна
Город
Новосибирск
Возраст
64 года ( 9 марта 1961)
Опыт работы:
10 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Шеф-повар, ГУ.профессиональный лицей
09.2003 - 12.2013
28 августа, 2011
20 000 руб
Анастасия Куракина
Город
Новосибирск
Возраст
34 года (25 декабря 1990)
Опыт работы:
15 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар, Росинтер Ресторанс
05.2010 - по текущее время
27 октября, 2013
20 000 руб
Максим Андреевич
Город
Новосибирск local_shipping
Возраст
34 года ( 6 июля 1991)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли