Повар-универсал
50 000 руб
Антон Михайлович
Возраст
46 лет (06 Марта 1980)
Город
Новосибирск
Переезд невозможен
Полная занятость
10 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества отдаваемых блюд
- Эффективная организация работы смены, руководство штатом поваров.
- Обеспечение бесперебойной работы кухни
-Осуществление заявок
-Проведение инвентаризации
-Обучение персонала
-Разработка новых блюд
-составление ТК
Туризм / Гостиницы / Рестораны
приготовление горячих и холодных блюд, кондитерских и пекарских изделий
-соблюдение технологии приготовления блюд, норм закладки сырья, санитарных норм и требований;
-работа по ТТК.
-участие в инвентаризации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-Контроль качества отдаваемых блюд
- Эффективная организация работы смены, руководство штатом поваров.
- Обеспечение бесперебойной работы кухни
-Осуществление заявок
-Проведение инвентаризации
-Обучение персонала
-Разработка новых блюд
-составление ТК
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества отдаваемых блюд
- Эффективная организация работы смены, руководство штатом поваров.
- Обеспечение бесперебойной работы кухни
-Осуществление заявок
-Проведение инвентаризации
-Обучение персонала
-Разработка новых блюд
Среднее специальное
Квалификация: Технолог
Новосибирск, 2002 — 2006 гг.
Права категорий:
B
20 октября, 2012
15 000 руб
Ольга Петровна
Город
Новосибирск local_shipping
Возраст
38 лет ( 7 октября 1987)
Опыт работы:
Без опыта
14 октября, 2011
20 000 руб
Сергей
Город
Новосибирск local_shipping
Возраст
35 лет (10 октября 1990)
Опыт работы:
25 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар-бригадир, ООО"Мастер кофе"
01.2001 - по текущее время
14 августа, 2011
14 000 руб
Владимир Андреевич
Город
Новосибирск local_shipping
Возраст
54 года ( 5 августа 1971)
Опыт работы:
2 месяца
Последнее место работы:
Повар, Столовая ОРСа Калининского района г.Новосибирска, база отдыха НГУ
06.1989 - 08.1989
Резюме размещено в отрасли