Государственный служащий

Функциональные обязанности:
 сборка товара по накладной;
 поддержание отдела в чистоте.

Функциональные обязанности:
• непосредственное выполнение своих обязанностей как повара (прием продукции, порядок на раздаче, готовность блюд, контроль срока годности продукции);
• выполнение обязанностей сменного менеджера:
 прием продукции от поставщиков, проверка документов на соответствие товара, заказы у поставщиков на последующую реализацию;
 работа с персоналом (распределение работников по рабочим местам в соответствии с графиком, проведение планерок, постановка целей и задач на каждый рабочий день, в конце рабочего дня оценка каждого работника );
 ведение бухгалтерии на подразделении (выдача денег в кассу, инкассация, ежемесячная инвентаризация кухни и расходных материалов);
 общий контроль за работой персонала в течение дня (исполнение должностных обязанностей, чистота в зале);
 решение конфликтных ситуаций с посетителями.