Директор
120 000 руб
Светлана Викторовна
Возраст
62 года (21 Ноября 1962)
Город
Новосибирск
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года
Производство / Промышленность
Эффективное управление производственными подразделениями (Пекарня, Гриль-бар, Рыбный цех, Производство салатов и кулинарии). Управление персоналом (в подчинении 40 чел). Оснащение производственных цехов современным технологичным производительным оборудованием. Организация и контроль выполнения мероприятий, способствующих повышению количества и качества выпускаемой продукции. Разработка оперативных планов. Формирование бюджетов. Разработка и обоснование предложений по изменению организационной структуры и штатного расписания подразделений. Контроль выполнения ПВТР и своевременное реагирование на их нарушение. Взаимодействие с контролирующими инстанциями. Обеспечение выполнения Программы производственного контроля. Отчетность.
Производство / Промышленность
Управление и организация производственного процесса (Цех по производству салатов и кулинарии). Управление персоналом (в подчинении 70 чел). Опыт ввода в производство новой продукции. Нормирование труда, расчет производительности. Разработка различных инструкций по охране труда, организации технологического процесса, технологии и др. Ведение учета и контроля на всех циклах производства от входящего сырья до выпуска готовой продукции. Начисление сдельно премиальной зарплаты, ведение табеля. Взаимодействие с контролирующими инстанциями. Разработка ТУ,ТИ, ТТК, получение санэпидзаключений. Учет МБП, МПЗ производства, планирование.
Высшее
Новосибирск, 2001 — 2005 гг.
Среднее специальное
Новосибирск, 1978 — 1982 гг.
Бухгалтерский учет
"Класс-сервис" (Бухгалтер)
1С: Предприятие 8.УПП
"КИС" (Слушатель)
Английский — Базовые знания
Достижение поставленных целей; ответственность, компетентность, целеустремленность, организаторские способности, креативность, коммуникабельность; уверенное использование программ: 1C: Предприятие 7.7 (Производство+Услуги+Бухгалтерия),1C: Предприятие 8. (УПП), SAP, Microsoft Office ХР.
13 апреля, 2015
Александр Сергеевич
Город
Новосибирск local_shipping
Возраст
40 лет (20 января 1984)
Опыт работы:
10 лет
Последнее место работы:
Заведующий производством с функциями технолога, управляющий, ООО Фуд мастер
03.2005 - 03.2015
26 октября, 2015
Оксана Александровна
Город
Новосибирск local_shipping
Возраст
47 лет ( 5 декабря 1976)
Опыт работы:
11 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Технолог, ООО "Колос"
08.2013 - 05.2014
15 июня, 2009
Наталья Владимировна
Город
Новосибирск local_shipping
Возраст
45 лет (27 августа 1979)
Опыт работы:
2 года и 10 месяцев
Последнее место работы:
Главный технолог, ООО "Компания Холидей"
04.2004 - 02.2007
Резюме размещено в отрасли