Менеджер
25 000 руб
Анастасия Сергеевна
Возраст
39 лет (25 Июля 1985)
Город
Новосибирск
Переезд невозможен
Полная занятость
6 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление сменой, обучение персонала, контроль за, соблюдением сервиса и стандартов.
Обеспечение надлежащего санитарно-технического состояния ресторана.
Ведение документации ресторана (журналы инструктажа, пожарная безопасность, доска потребителя, кассовые документы).
Организация работы бара: проведение инвентаризации, составление и обновление барных карт, контроль ассортимента бара.
Неоконченное высшее
Новосибирск, 2007 — продолжаю учиться
Уверенный пользователь ПК, пользование программами пакета Microsoft office, 1С Зарплата, Сranch Time, Time keeper. Умение работать с кассовыми программами и документацией. Решение конфликтных ситуаций, контроль работы зала, бара и кухни. Составление расписания, контроль рабочих часов. Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности. Обучение и оценка персонала. Легко нахожу общий язык с людьми, обладаю организаторскими и лидерскими способностями, стрессоустойчивая, ответственная, целеустремлённая.
12 ноября, 2008
30 000 руб
Екатерина Юрьевна
Город
Новосибирск
Возраст
45 лет (30 апреля 1979)
Опыт работы:
7 месяцев
Последнее место работы:
Директор, Сеть кофеен Шоколадница
09.2007 - 04.2008
1 декабря, 2008
Михаил Витальевич
Город
Новосибирск
Возраст
49 лет (10 мая 1975)
Опыт работы:
2 месяца
Последнее место работы:
Официант, Администратор, Ресторан"Сибирская тройка"
01.2000 - 08.2005
21 ноября, 2008
20 000 руб
Резюме размещено в отрасли