Технолог / Специалист по качеству

Описание


Личная информация:
Ф.И.О.: Замкова Татьяна Алексеевна
Город: Новосибирск
Район проживания: Октябрьский район
Образование: Высшее
Дата рождения: 17 ноября 1984г. (38 года)
Пол: Женский
Семейное положение: Замужем,есть дети
Телефон: 8-923-188-53-69

Опыт работы:
Период работы: С 2007 года по настоящее время
Должность: Инженер- технолог производства (Полная занятость)
В компании: ООО «Новосибирская сыроварня», г. Новосибирск

Опыт работы:
Период работы: С 20022 года по настоящее время
Должность: технолог производства
В компании: ООО «Муренка», г. Новосибирск

Должностные обязанности:
Полный контроль производственных процессов; контроль за соблюдением технологии и планов производства продукции; совершенствование технологических и производственных процессов выпускаемой продукции для повышения качества и снижения себестоимости; составление рецептуры, технологических инструкций, карт выпуска продукции, этикетки; обеспечение выпуска необходимой продукции в заданном количестве в определённые сроки; ведение учёта сырья; разработка новых видов продукции; участие в семинарах; работа с нормативной документацией; контроль за санитарным состоянием цеха; проведение дегустаций готовой продукции; работа с контролирующими органами; разработка технологических процессов, технических нормативов и инструкций, иной необходимой документации; декларирование продукции, получение штрихового кодирования на новые виды продукции, работа в системе ФГИС Меркурий; работа в системе Честный знак; работа в системе Битрикс.



Период работы: С 2006 года по 2007 год
Должность: Лаборант производства (Полная занятость)
В компании: ООО «Новосибирская производственная компания плавленых сыров», г. Новосибирск

Должностные обязанности: Работа с нормативной документацией. Осуществление всех видов контроля на производстве: входной контроль (приемка сырья по количеству и качеству, проверка сопроводительной документации); контроль за производством продукции (контролируется качество технологического процесса); контроль качества готовой продукции (отбор проб с каждой партии и проведение физико-химических анализов). Участие в проведении дегустаций готовой продукции.

Образование:
Учебное заведение: Новосибирский Государственный Аграрный Университет, г. Новосибирск
Дата окончания: Июль 2006 года
Факультет: Биолого-технологогический
Специальность: Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.


Дополнительная информация: Ответственная, легкообучаемая . Водительские права:В