• Войти
Работа в Новосибирске
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Новосибирске
Работа в Новосибирске
наверх
  1. Работа в Новосибирске
  2. База резюме
  3. ⚫ Управляющий✔
отправить приглашение
file_download

Управляющий

50 000 руб

от 09 Февраля 2017

Елена Владимировна

Возраст

45 лет (01 Июля 1979)

Город

Новосибирск
Переезд невозможен

Гражданство

Россия

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

21 год 6 месяцев

Управляющий
Фабрика кухня в Новосибирске
Туризм / Гостиницы / Рестораны
11 лет 11 месяцев,
Июль 2013 - продолжаю работать

• Организация бесперебойной работы подразделения;
• Мониторинг, выявление потребностей целевой аудитории заведения;
• Разработка и внедрение маркетингового плана;
• Обеспечение соблюдения инструкций, разрешительной документации, положений и регламентов в подразделении. Контроль за санитарным состоянием пиццерии, выполнение требований СанЭпидНадзора. Представление интересов компании в государственных органах;
• Взаимодействие с разрешительными органами.
• Составление бюджета . Выполнение всех статей бюджета;
• Анализ предыдущей и настоящей деятельности заведения, планирование будущей;
• Проведение отбора и найма сотрудников. Контроль уровня текучести персонала, анализ причин увольнения. Обучение персонала для повышения профессионального уровня (с целью создания кадрового резерва);
• Подготовка и внедрение командного взаимодействия персонала в подразделении;
• Координация корпоративного сотрудничества с другими подразделениями компании;
• Ведение бухгалтерской и складской отчетности. Соблюдение требований и сроков предоставления бухгалтерской отчетности. Составление табеля учета рабочего времени и подача отчетности в бухгалтерию для начисления заработной платы сотрудникам;
• Проведение инвентаризаций и их анализ;
• Анализ закупочных цен, поддержание единой ценовой политики, приемлемой для компании;
• Заказ оборудования, продуктов питания. Контроль складских остатков;
• Координация работы поставщиков и партнёров по бизнесу относительно подразделения

Управляющий
Travelers Coffee в Новосибирске
Туризм / Гостиницы / Рестораны
3 года 2 месяца,
Апрель 2010 - Июнь 2013

• Всё, что указанно выше + обучение управленческого и менеджерского состава франчайзинговых предприятиях. Разработка планов обучения, обеспечение практическими навыками и наставничество стажёров.

Менеджер комплекса заведений
«Уголок Святого Патрика», «Кофе-Терра» и «Серп и Молот». в Новосибирске
Туризм / Гостиницы / Рестораны
9 месяцев,
Июль 2009 - Апрель 2010

• Организация бесперебойной работы подразделений

Директор
Бар «5nizza» и кофейня «Kafela» в Новосибирске
Туризм / Гостиницы / Рестораны
2 года ,
Январь 2007 - Январь 2009

Организация бесперебойной работы заведения

Зам. директора
Кофейня «Kafela» в Новосибирске
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1 год ,
Январь 2006 - Январь 2007

Организация бесперебойной работы заведения

Зам. директора
Ростикс KFS в Новосибирске
Туризм / Гостиницы / Рестораны
2 года 5 месяцев,
Февраль 2004 - Июль 2006

Организация бесперебойной работы заведения

Заведующий производством
"Ростикс" в
Туризм / Гостиницы / Рестораны
3 месяца,
Октябрь 2004 - Январь 2005

Организация бесперебойной работы заведения

Образование
НГПУ

Высшее

Молодёжная политика и социальная работа

Новосибирск, 2007 — 2011 гг.

НБМК

Среднее специальное

Мед сестра

Новосибирск, 1997 — 2000 гг.

ПЛ №66

Среднее специальное

Повар

Новосибирск, 1994 — 1997 гг.

Водительские права и авто

Права категорий:

B

О себе

Обо мне: ответственность, целеустремленность, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Ключевые навыки: Разработка инструкций, 1С: зарплата и управление персоналом, должностные инструкции, работа с поставщиками, мониторинг цен, первичная бухгалтерская документация, управленческая отчетность, управление командой, 1С: бухгалтерия и склад, разработка регламентов, формирование управленческой отчетности, взаимодействие с государственными контролирующими органами, работа с большим объемом информации, взаимодействие с разрешительными органами, ведение переговоров, управление персоналом, разработка технических заданий, обучение персонала, разработка и внедрение политик и процедур, подбор персонала, заключение договоров, управление продажами, бухгалтерская отчетность, пользователь ПК, бюджетирование, работа в команде, активные продажи, деловая переписка, мотивация персонала

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

30 мая, 2021

Повар-бригадир

25 000 руб

Алена Абдрешитовна

Город

Новосибирск local_shipping

Возраст

33 года (29 января 1992)

Опыт работы:

4 года и 3 месяца

Последнее место работы:

Су-шеф, Санаторий Рассвет
01.2016 - 12.2016

отправить приглашение подробнее

1 мая, 2015

Официант / Бармен

25 000 руб

Ольга Васильевна

Город

Новосибирск local_shipping

Возраст

36 лет (28 июля 1988)

Опыт работы:

10 лет и 8 месяцев

Последнее место работы:

Официант, Келлерс
10.2014 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

10 июня, 2015

Менеджер ресторана

25 000 руб

Ситора

Город

Новосибирск local_shipping

Возраст

43 года (19 февраля 1982)

Опыт работы:

3 года и 6 месяцев

Последнее место работы:

Директор-Администратор, ООО Золотой Ключик
08.2004 - 02.2008

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Управляющий рестораном / баром
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Управляющий предприятием питания (Площадь Ленина)

Новосибирск, до 150 000 руб.

Управляющий салоном

Новосибирск, до 100 000 руб.

Управляющий рестораном (Толмачево)

Новосибирск

Управляющий сетью бизнес-залов

Новосибирск

Региональный управляющий по работе с ключевыми клиентами / Regional Strategic Accounts Manager

Новосибирск

Популярные специализации
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Другое
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь