Управляющий
50 000 руб
Елена Владимировна
Возраст
45 лет (01 Июля 1979)
Город
Новосибирск
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
20 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Организация бесперебойной работы подразделения;
• Мониторинг, выявление потребностей целевой аудитории заведения;
• Разработка и внедрение маркетингового плана;
• Обеспечение соблюдения инструкций, разрешительной документации, положений и регламентов в подразделении. Контроль за санитарным состоянием пиццерии, выполнение требований СанЭпидНадзора. Представление интересов компании в государственных органах;
• Взаимодействие с разрешительными органами.
• Составление бюджета . Выполнение всех статей бюджета;
• Анализ предыдущей и настоящей деятельности заведения, планирование будущей;
• Проведение отбора и найма сотрудников. Контроль уровня текучести персонала, анализ причин увольнения. Обучение персонала для повышения профессионального уровня (с целью создания кадрового резерва);
• Подготовка и внедрение командного взаимодействия персонала в подразделении;
• Координация корпоративного сотрудничества с другими подразделениями компании;
• Ведение бухгалтерской и складской отчетности. Соблюдение требований и сроков предоставления бухгалтерской отчетности. Составление табеля учета рабочего времени и подача отчетности в бухгалтерию для начисления заработной платы сотрудникам;
• Проведение инвентаризаций и их анализ;
• Анализ закупочных цен, поддержание единой ценовой политики, приемлемой для компании;
• Заказ оборудования, продуктов питания. Контроль складских остатков;
• Координация работы поставщиков и партнёров по бизнесу относительно подразделения
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Всё, что указанно выше + обучение управленческого и менеджерского состава франчайзинговых предприятиях. Разработка планов обучения, обеспечение практическими навыками и наставничество стажёров.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Организация бесперебойной работы подразделений
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы заведения
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы заведения
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы заведения
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы заведения
Высшее
Новосибирск, 2007 — 2011 гг.
Среднее специальное
Новосибирск, 1997 — 2000 гг.
Среднее специальное
Новосибирск, 1994 — 1997 гг.
Права категорий:
B
Обо мне: ответственность, целеустремленность, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Ключевые навыки: Разработка инструкций, 1С: зарплата и управление персоналом, должностные инструкции, работа с поставщиками, мониторинг цен, первичная бухгалтерская документация, управленческая отчетность, управление командой, 1С: бухгалтерия и склад, разработка регламентов, формирование управленческой отчетности, взаимодействие с государственными контролирующими органами, работа с большим объемом информации, взаимодействие с разрешительными органами, ведение переговоров, управление персоналом, разработка технических заданий, обучение персонала, разработка и внедрение политик и процедур, подбор персонала, заключение договоров, управление продажами, бухгалтерская отчетность, пользователь ПК, бюджетирование, работа в команде, активные продажи, деловая переписка, мотивация персонала
9 октября, 2013
40 000 руб
13 сентября, 2009
50 000 руб
Олег Владимирович
Город
Новосибирск
Возраст
57 лет (19 сентября 1967)
Опыт работы:
-5 года и -8 месяца
Последнее место работы:
Директор, ООО "Содействие"
08.2005 - по текущее время
25 мая, 2009
20 000 руб
Ольга Борисовна
Город
Новосибирск
Возраст
52 года (23 сентября 1972)
Опыт работы:
4 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Пиплс-3
07.2006 - 10.2008
Резюме размещено в отрасли