Бар-менеджер/Старший Бармен
17 Августа 2025

Город:
Новосибирск
Занятость:
Полная занятость
Компания "FrameHunt"
Караоке Григория Лепса «Leps Bar» приглашает на работу Бар Менеджера/Старшего Бармена.
Обязанности:
- Формирование барной карты, разработка и введение новых позиций, анализ продаж;
- Поиск поставщиков и взаимодействие с ними по вопросам поставки сырья и напитков, установки и настройки оборудования;
- Контроль качества и оптимизация себестоимости напитков, скорости их отдачи;
- Разработка регламентов отдачи напитков и работы с оборудованием;
- Работа с персоналом, проведение тренингов, плановое обучение и аттестации;
- Проведение инвентаризаций‚ контроль за состоянием и заказ необходимого инвентаря и оборудования;
- Участие в организации проведения банкетов‚ фуршетов, маркетинговых мероприятий;
Требования:
- Опыт работы бар-менеджером не менее 3х лет
- Знание Iiko и основ категорийного управления приветствуется;
- Ответственность, активная жизненная позиция, креативность, аккуратность, порядочность, коммуникабельность;
- Способность быстро принимать решения и работать в режиме многозадачности;
- Позитивный настрой.
Условия:
- Трудоустройство согласно ТК РФ
- Скидки в ресторанах компании;
- Работа в Премиум сегменте;
- Уровень оплаты труда обсуждается с успешным кандидатом индивидуально.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
13 Августа
Новосибирск
от 55 000 руб.
Компания "Sinlun Cafe" Обязанности: Работа зa баром пo чекам coглaснo ТK Подготовка pабочего места (чистота, пocудa, заготовки)...
13 Августа
Младший менеджер ресторана "Вкусно – и точка"( Макдоналдс, Россия )
Новосибирск
до 63 000 руб.
Компания "Макдоналдс, Россия" Менеджер на обучении (программа ускоренного карьерного роста) Компания «Вкусно — и точка» приглашает вас...
13 Августа
Новосибирск
от 45 000 руб.
Компания "Pinot (ООО Пинот)" Привет, мы авторский проект Pinot , мы знаем все о вине, атмосфере и стильной музыке, мы подбираем напитки по...
13 Августа
Новосибирск
от 60 000 руб.
Компания "Рестораны Дениса Иванова" Группа ресторанов Дениса Иванова приглашает Бармена в ресторан Жерарня Чем предстоит заниматься:...
13 Августа
Новосибирск
от 80 000 руб.
Компания "Олимпия" Менеджер по туризму on-line Компания "1001 тур Новосибирск" успешно работает с 2008 г. и является одним из крупнейших...
Вакансия размещена в отрасли