Диетическая медсестра

от 33 000 до 40 000 руб.

ГАУ СО НСО ОКЦСР Надежда

Город:

Новосибирск

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 2 лет

Требования:

среднее медицинское образование, сертификат по направлению лечебное питание

Обязанности:
Контролировать правильное хранение суточного запаса продуктов, полуфабрикатов и готовой пищи. Проверять качество продуктов при их поступлении.

Осуществлять контроль за качеством продуктов, поступающих на продовольственный склад с баз.Подсчитывать состав и калорийность рациона, составлять раскладки на все блюда, приготовленные на пищеблоке. Инструктировать работников пищеблока по соблюдению санитарных требований при обработке продуктов.Осуществлять общее руководство за технологией приготовления и витаминизацией блюд. Присутствовать при развешивании продуктов согласно продуктовой ведомости. Ежедневно снимать пробу готовой пищи.Проводить занятия с персоналом пищеблока по лечебному питанию и санитарному минимуму.

Условия работы:
работа в Центре реабилитации для людей с ограниченными возможностями и пенсионеров

Похожие вакансии

15 Ноября

Медсестра /Медбрат-анестезист (Отделение анестезиологии-реанимации для детей с палатами реанимации)

Новосибирск

от 47 000 до 60 000 руб.

Компания "ФГБУ НМИЦ им. ак. Е.Н. Мешалкина Минздрава России" Обязанности: Участие в общей и преднаркозной подготовке пациентов к операции,...

Отправить резюме

подробнее

15 Ноября

Медсестра палатная/Медбрат палатный (Отделение анестезиологии-реанимации для детей)

Новосибирск

от 42 000 до 55 000 руб.