Главный технолог( БПК )
07 Октября 2024
от 120 000 руб.
Город:
Новосибирск
Занятость:
Полная занятость
Компания "БПК"
Обязанности:
- внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции;
- работа с отделом закупки: подбор сырья в соответствии с поставленной задачей, получение коммерческих предложений, получение образцов сырья, заказ и отслеживание оплаты счетов;
- контроль соответствия качества продукции требованиям ГОСТ и ТУ;
- ежедневный контроль соблюдения рецептур при производстве продукции;
- подготовка документов, необходимых для декларирования и сертификации продукции, а именно: рецептур, тех. требований, технологических инструкций, справок об эффективности, паспортов качества, паспортов безопасности;
- работа с документацией: разработка технологических карт в соответствии с утвержденным стандартом. Внесение необходимых изменений в имеющиеся технологические карты;
- анализ причин брака на производстве и мероприятий по их исключению;
- участие в разработке упаковки продукции в части информации о составе, сроках и условии хранения продукции;
- оптимизации технологического процесса;
- осуществление контроля за выполнением санитарных правил на производстве;
- ведение технической и нормативной документации;
- участие в подборе сотрудников в свое подразделение, обучение персонала отдела и смежных подразделений;
- решение организационных вопросов.
Требования:
- стаж работы от 3 лет на пищевом производстве;
- знания принципов работы пищевого производства, технологических процессов;
- высокий уровень работоспособности, готовность оптимизировать и активно развивать процессы;
- высшее профессиональное образование (технология пищевого производства, пищевые биотехнологии) либо Высшее образование и диплом о переквалификации "Технолог пищевого производства;
- знание методов контроля качества выпускаемой продукции;
- знание требований санитарных норм, правил охраны труда и техники безопасности;
- организаторские способности.
Условия:
- Официальное оформление в штат компании по законодательству РФ.
- Заработная плата 120 000 руб.
- График работы с 9.00 до 18.00, 5 дней в неделю.
- Ввод в должность под компетентным руководством.
- Ежегодную индексацию заработной платы.
- Корпоративные программы привилегий.
- Программы обучения и повышения квалификации, карьерный рост внутри Компании для перспективных и стабильных сотрудников.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Сентября
Инженер-технолог обработки металлов
Новосибирск
от 57 300 до 66 000 руб.
Компания "Новосибирский завод искусственного волокна" Приглашаем поучаствовать в конкурсе на вакансию ведущего инженера-технолога в бюро...
29 Сентября
Новосибирск
от 60 000 до 120 000 руб.
Компания "Максватер" Компания PRIME разрабатывает и производит химические реагенты для очистки воды в системах водоподготовки, оборотных...
29 Сентября
Главный технолог пищевого производства( Скоровар )
Бердск
от 100 000 руб.
Компания "Скоровар" ООО «Скоровар» - единственный за Уралом производитель лапши быстрого приготовления. В линейке продукции также...
29 Сентября
Технический специалист информационных технологий/Системный администратор (Новосибирск)
Новосибирск
от 65 000 руб.
Компания "Системы информационной безопасности" Компания «Системы информационной безопасности» основана профессионалами, имеющими более 15 лет...
29 Сентября
Инженер-технолог (инженер по качеству)
Новосибирск
Компания "ПО Запсибкола" Обязанности: - участие в разработке этикеток, проверка соблюдения требований технических регламентов; -...
Вакансия размещена в отрасли