Кондитер "Маль Паре" (ИП Лапшина Е. В.)

от 37 500 руб.

Вакансия компании "Маль Паре" (ИП Лапшина Е. В.)

Кто мы?
Новая, но! амбициозная кофейня .
Мы необычайно тепло относимся к нашим гостям предлагая уникальные напитки, созданные с любовью десерты , сытные завтраки. Мы за натуральность наших продуктов и напитков. В наших планах расти и развиваться только в лучшем направлении. Мы создаем команду, которая строится на взаимном доверии, уважении и любви к тому что Мы делаем и к Нашим ГОСТЯМ. Если Вы готовы двигаться с нами, мы ждем Вас в нашу команду.

Обязанности:

Что нужно делать:

- Соблюдение стандартов и приготовление блюд согласно ТТК.
- Работа с тортами: сборка, склейка тортов.
- Изготовление полуфабрикатов, заготовок.
- Приготовление кремов, муссов, глазури  и тп.
- Рaзработка и изгoтoвлениe кoндитeрских издeлий.
- Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов.
- Участие в разработке сезонного меню.
- Участие в инвентаризации.
- Контроль наличия продуктов и расходников.
- Создание дружественной атмосферы.
- Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте.
- Соблюдение санитарных норм.

Требования:

Что мы ценим в кандидате:

- Любовь к людям, открытость, коммуникабельность, креативность, доброжелательность, дисциплинированность, пунктуальность и нацеленность на результат и качество.
- Опыт работы необязателен, всему научим, но приветствуется и будет Вашим преимуществом.
- Умение и желание работать в команде.
- Ответственность, пунктуальность и вежливость.
- Желание учиться и развиваться.
- Знание технологий приготовления кондитерских изделий.
- Знание правил санитарных норм.
- Наличие медицинской книжки или возможность её оформить.
- Профильное образование желательно.
- Обучаемость и позитивный настрой.
- Нацеленность на результат и качество.
- Знание технологического оборудования.
- Знания всех направлений в кондитерском деле и работа с различными видами теста, крема, пирожных, бисквитов и тд.
- Соблюдение Ценности компании.

Условия:

Что мы  предлагаем:

- Ставка от 2500 смена.
- Бонусы (премии).
- Сменный график 2 через 2, с 9 до 17 часов.
- Возможности для профессионального роста и развития.
- Питание в смену, вкусный кофеек и напитки.
- Обучение.
- Корпоративная форма.
- Удобное расположение кофейни по линии метро (м. Золотая Нива /м. Березовая Роща).

Если у вас есть талант в создании сладостей и желание развиваться в кулинарии, присоединяйтесь к нашей команде! Мы ждем креативных и энергичных кондитеров, готовых творить и радовать людей своими шедеврами. Отправляйте свое резюме и портфолио прямо сейчас!