Мастер смены кулинарного цеха (1-ое Мочищенское шоссе, 6)
06 Июля 2025
от 80 000 руб.

Город:
Новосибирск
Занятость:
Полная занятость
Компания "SPAR (ООО Еврологистик)"
Требуется Бригадир кулинарного цеха
При работе у нас Вы получаете:
- доставка служебным транспортом;
- бесплатное питание;
- предоставление спец. одежды;
- оформление личной медицинской книжки за счет компании;
- ежемесячное премирование по результатам работы;
- возможность влиять на свой доход: мы подберём для Вас варианты подработки, а Вы получите повышенную зарплату официально;
- возможность стать наставником для новичков и получать за наставничество дополнительную выплату;
- участие в корпоративных мероприятиях;
- возможность летом отдыхать Вам и Вашим близким на нашей базе отдыха в Геленджике;
- возможность обучаться в нашем корпоративном университете;
- возможность расти, развиваться и выстраивать свою карьеру в разных направления нашей Компании;
Что Вам предстоит делать:
- Контроль за соблюдением технологического процесса
- Организация производственного процесса с максимально эффективной загрузкой оборудования
- Контроль за качеством продукции
- Контроль качества поставляемого сырья при аудите
- Контроль соблюдения правил хранения и ротации сырья при аудите
- Контроль остатков сырья и расходных материалов, составление заявок и передача их Бухгалтеру по производству
- Снятие и утилизация ГП с истекшим сроком годности
- Контроль сырьевых остатков
- Содержание мест хранения сырья в надлежащем санитарном состоянии, соблюдение санитарных норм и правил
- Получение и изучение Технологической калькуляционной карты (TKK) на основании отработки ГП Технологом.
- Предоставление необходимой документации (TУ, СТО) для Службы качества и безопасности продукции.
- Контроль соответствия технической информации на этикетке.Разбор итогов инвентаризации и отчет по итогам перед руководителем
- Анализ причин отклонений при подведении итогов инвентаризации
- Формирование мероприятий по устранению отклонений итогов инвентаризации и контроль исполнения мероприятий
От Вас мы ожидаем:
- Желание работать и развиваться в крупной розничной сети.
- Опыт работы будет являться преимуществом.
Откликайтесь на вакансию и мы свяжемся с Вами!
Контактная информация: собеседования проходят по адресу: 1-ое Мочищенское шоссе, 6 , парковочное место Е 8, с ПН по ПТ с 09:00 до 13:00, либо с 14:00 до 16:00.
Ждём Вас!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
03 Июля
Су-шеф (Гусинобродское шоссе 20 )
Новосибирск
от 85 000 руб.
Компания "Суши Маkе" В сеть доставки "Суши Маке" открыта вакансия Су-шефа! Сотрудники требуются для работы по адресам : Гусинобродское шоссе...
04 Июля
Повар холодного цеха в ресторан( Lambic )
Новосибирск
от 70 000 руб.
Компания "Lambic" Ресторан Lambic в Новосибирске — это островок настоящей Бельгии в Сибири! Мы яркие представители сферы гостеприимства,...
02 Июля
Повар горячего цеха (Калининский район)
Новосибирск
от 50 000 руб.
Компания "Моя Работа" Приглашаем на мясоперерабатывающее предприятие Повар горячего цеха (Калининский район)! Наша продукция собственного...
02 Июля
Повар в кафе (Бердское Шоссе, 270/2)
Новосибирск
от 50 000 руб.
Компания "Хан Буз" Обязанности: приготовление горячих блюд и супов по технологическим картам; лепка бууз; контроль качества сырья и...
03 Июля
Повар овощного цеха (Советский район)
Кольцово (Новосибирская область)
от 40 000 до 65 000 руб.
Компания "Добрянка" Чем предстоит заниматься: • Чистить, перерабатывать овощи, фрукты, ягоды; • Ежедневно выполнять сменное задание; •...
Вакансия размещена в отрасли