Повар-бригадир( Идеальная Чашка №1 )
от 75 000 руб.
Город:
Новосибирск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Идеальная Чашка №1"
В цех по производству готовой еды (салаты, супы, вторые блюда, сэндвичи) требуется шеф-повар. Продукция реализуется на предприятиях общественного питания и в магазинах.
Что вам предстоит делать:
- Разработка рецептуры новых блюд
- Расстановка поваров и других работников производства.
- Контроль за качеством сырья, нормы закладки сырья, технологию приготовления продукции.
- Контроль над соблюдением технологических процессов производства, над остатками сырья, их сроками годности, процентом отходов, соблюдение норм списания.
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований, правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
- Контроль качества отдачи блюд
- Обучение и мотивация сотрудников своего подразделения
Что нужно знать и уметь:
- Опыт работы в должности су-шефа/шеф-повара.
- Лидерские качества, Навыки управления персоналом.
- Опыт работы с большими объемами.
- Высокий уровень профессионализма
- Наличие действующей медицинской книжки.
Что мы предлагаем:
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
- График работы 5/2
- Корпоративная скидка
- Своевременную заработную плату
05 Ноября
Повар-универсал (кофейня, пл. Ленина)
Новосибирск
от 60 000 до 70 000 руб.
Компания "ШУРУБОР" Мы - сеть specialty кофеен Shurubor в центре Новосибирска и в Академгородке. Ищем в команду хороших специалистов. Требуется...
05 Ноября
Шеф-повар( Пивной ресторан Хамовники )
Новосибирск
до 150 000 руб.
Компания "Пивной ресторан Хамовники" Ресторанная компания DNK FOOD приглашает свою команду шеф-повара! Если ты талантливый шеф-повар,...
05 Ноября
Новосибирск
от 63 000 руб.
Компания "Лаки" В Новосибирске растем и развиваемся уже 9 лет и открыли 4 филиала в центре города. Наши заведения не просто про кальяны, а про...
05 Ноября
Новосибирск
от 68 000 руб.
Компания "Центр подбора Аллы Литвиновой" Присоединяйтесь к команде нашей сети ресторанов аутентичной русской кухни! Обязанности:...
06 Ноября
Новосибирск
от 69 000 руб.
Компания "Pinot (ООО Пинот)" Сложно найти более динамично развивающийся проект в городе Новосибирск! PINOT исполнился год, за этот год мы...
Вакансия размещена в отрасли