Повар-бригадир( Идеальная Чашка №1 )
26 Октября 2024
от 75 000 руб.
Город:
Новосибирск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Идеальная Чашка №1"
В цех по производству готовой еды (салаты, супы, вторые блюда, сэндвичи) требуется шеф-повар. Продукция реализуется на предприятиях общественного питания и в магазинах.
Что вам предстоит делать:
- Разработка рецептуры новых блюд
- Расстановка поваров и других работников производства.
- Контроль за качеством сырья, нормы закладки сырья, технологию приготовления продукции.
- Контроль над соблюдением технологических процессов производства, над остатками сырья, их сроками годности, процентом отходов, соблюдение норм списания.
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований, правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
- Контроль качества отдачи блюд
- Обучение и мотивация сотрудников своего подразделения
Что нужно знать и уметь:
- Опыт работы в должности су-шефа/шеф-повара.
- Лидерские качества, Навыки управления персоналом.
- Опыт работы с большими объемами.
- Высокий уровень профессионализма
- Наличие действующей медицинской книжки.
Что мы предлагаем:
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
- График работы 5/2
- Корпоративная скидка
- Своевременную заработную плату
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
23 Октября
Повар Централизованного производства (ш. Бердское)
Новосибирск
от 82 600 до 109 000 руб.
Компания "Лента, федеральная розничная сеть" "ЛЕНТА" , одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Повар...
23 Октября
Повар в ресторан( Изакая – бар Жан Хуан Лу )
Новосибирск
от 70 000 до 90 000 руб.
Компания "Изакая – бар Жан Хуан Лу" Группа ресторанов Дениса Иванова приглашает на должность пекаря-кондитера! Ищешь работу, где сможешь...
23 Октября
Новосибирск
от 45 000 до 50 000 руб.
Компания "Гурмания" Обязанности: Заготовка и нарезка ингредиентов, изготовление салатов и закусок в соответствии с технологией производства,...
24 Октября
Повар( Прокопова Анна Сергеевна )
Новосибирск
от 60 000 руб.
Компания "Прокопова Анна Сергеевна" Чем предстоит заниматься: Готовить для наших гостей блюда в соответствии с ТТК; Соблюдать санитарные...
24 Октября
Повар в бар RESPUBLICA (м. Карла Маркса)
Новосибирск
от 63 000 до 88 000 руб.
Компания "DOSKI" RESPUBLICA - это четыре бара в Новосибирске по линии метро RESPUBLICA для Гостей - шок от низких цен, качественные и...
Вакансия размещена в отрасли