Шеф-повар (Горный Алтай)
26 Сентября 2024
Город:
Новосибирск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Сибтракскан"
Гостинично-реcтopанный комплекс "Чaга" - этo местo сeмейнoго отдыxa, pacположенное в живoпиcнoй долине рeки Бия, недалeко oт Телецкого озeрa. Нaш комплекс включает в cебя Бaзу oтдыxa "Чага Дoм" и Pеcтoран рeгиoнaльной автoрcкой кухни "Чага".
В связи с запуском нового, уникального ресторана "Урчин" мы открываем конкурс на позицию - "Шеф-повар"!
Чем предстоит заниматься:
- Руководство кухней ресторана для приготовления разнообразных, высококачественных и востребованных блюд;
- Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана;
- Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ и других требуемых ингредиентов и подача заявок на их пополнение;
- Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования;
- Контроль качества продуктов, приправ и других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни, мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне;
- Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции.
Что мы предлагаем:
- Работа в уголке первозданной природы, в живописном месте, окруженном горными хребтами на берегу Бии!
- Стабильная работа, которая не зависит от сезона;
- Проживание на территории комплекса;
- Берём на себя затраты на ГСМ;
- Питание;
- Официальное трудоустройство;
- Уровень дохода обсуждается индивидуально с финальным кандидатом.
Место работы: с. Кебезень, Турочакский район, Республика Алтай
Наши ожидания от кандидата: - Опыт работы не менее 3х лет;
- Вы профессионал своего дела и любите то, чем занимаетесь;
- Готовность работать вахтовым методом 21/7; (иной график обговаривается индивидуально);
- Запуск проектов с "0" будет Вашим преимуществом!
Ждём Вашего отклика!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Повар-заготовщик в ресторан "FRANK by БАСТА"
Новосибирск
от 65 000 руб.
Компания "FRANK" На связи команда «Frank | Frank by Basta» Современный ресторанный проект FRANK BY Баста более 7 лет работает ради миллионов...
26 Сентября
Новосибирск
от 50 000 до 55 000 руб.
Компания "МБОУ Лицей №22" Обязанности: - изготовление блюд и кулинарных изделий, требующие кулинарной обработки средней сложности: салатов из...
26 Сентября
Повар универсал в столовую БРУСНИКА (БЦ Гринвич)
Новосибирск
от 45 000 руб.
Компания "HORECA Трансервис групп" Обязанности: Приготовление блюд. Приготовление заготовок, полуфабрикатов для последующего...
26 Сентября
Су-шеф в бар RESPUBLICA (м. Площадь Ленина)
Новосибирск
от 78 000 до 88 000 руб.
Компания "DOSKI" RESPUBLICA - это четыре бара в Новосибирске по линии метро RESPUBLICA для Гостей - шок от низких цен, качественные и...
26 Сентября
Новосибирск
от 63 000 до 78 000 руб.
Компания "DOSKI" Мы — команда баров "ДРУЗЬЯ" , амбициозный проект ресторанного бизнеса Сибири, на протяжении 14 лет предлагаем доступный и...
Вакансия размещена в отрасли