Шеф повар( Хомяк )
22 Октября 2024
от 100 000 руб.
Город:
Новосибирск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Хомяк"
Гуси групп (GUSI group) — это собственная пивоварня GUSI и 10+ заведений разного формата. Мы принимаем гостей, угощаем простой, сытной и вкусной едой, варим топовое пиво, дарим атмосферу праздника. GUSI – место встречи друзей! Мы позитивные, креативные, естественные, увлеченные!
С нами хорошо отдыхать и работать!
Приглашаем Шеф повара к себе в компанию Gusi Group.
Чем будешь заниматься:
- организовывать бесперебойную работу персонала на кухне;
- выстраивать оптимальные процессы работы кухни;
- участвовать в обновлении меню, отрабатывать блюда для дегустаций;
- поддерживать стандарты вкуса блюд;
- контролировать технологию и качество приготовления блюд;
- контролировать закупки, принимать товар;
- контролировать содержание кухни согласно нормам;
- проводить инвентаризацию;
- формировать команду кухни, обучать персонал;
- взаимодействовать с управляющим ресторана и другими коллегами по вопросам работы кухни.
- умение организовать процесс работы;
- практические навыки на всех участках работы кухни;
- умение управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей;
- знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил.
- работу в ресторане с открытой кухней и уникальной атмосферой;
- мотивирующее вознаграждение, доход без штрафов и удержаний, всегда в срок;
- корпоративные скидки во всех заведениях группы для сотрудников.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
16 Октября
Толмачево
от 35 000 до 38 800 руб.
Компания "государственное автономное стационарное учреждение социального обслуживания Но-восибирской области Обской психоневрологический интернат"...
17 Октября
Повар в горячий цех/холодный цех (Камчатка)
Новосибирск
от 100 000 руб.
Компания "СФК Аркада" РАБОТА - в гостиничном комплексе «Лагуна», Камчатка. Гостиничный комплекс «Лагуна СПА» на сегодняшний день...
17 Октября
Повар на шведскую линию (Камчатка)
Новосибирск
от 85 000 руб.
Компания "СФК Аркада" РАБОТА - в гостиничном комплексе «Лагуна», Камчатка. Гостиничный комплекс «Лагуна СПА» на сегодняшний день...
16 Октября
Новосибирск
от 55 000 руб.
Компания "Гриль №1" Чтобы предлагать гостям лучшее, мы создаем лучшую команду, ведь наша главная ценность и сила – это люди. «Гриль №1»...
16 Октября
Новосибирск
от 35 000 до 38 800 руб.
Компания "государственное автономное стационарное учреждение социального обслуживания Но-восибирской области Обской психоневрологический интернат"...
Вакансия размещена в отрасли