Шеф повар( Хомяк )
16 Ноября 2024
от 100 000 руб.
Город:
Новосибирск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Хомяк"
Гуси групп (GUSI group) — это собственная пивоварня GUSI и 10+ заведений разного формата. Мы принимаем гостей, угощаем простой, сытной и вкусной едой, варим топовое пиво, дарим атмосферу праздника. GUSI – место встречи друзей! Мы позитивные, креативные, естественные, увлеченные!
С нами хорошо отдыхать и работать!
Приглашаем Шеф повара к себе в компанию Gusi Group.
Чем будешь заниматься:
- организовывать бесперебойную работу персонала на кухне;
- выстраивать оптимальные процессы работы кухни;
- участвовать в обновлении меню, отрабатывать блюда для дегустаций;
- поддерживать стандарты вкуса блюд;
- контролировать технологию и качество приготовления блюд;
- контролировать закупки, принимать товар;
- контролировать содержание кухни согласно нормам;
- проводить инвентаризацию;
- формировать команду кухни, обучать персонал;
- взаимодействовать с управляющим ресторана и другими коллегами по вопросам работы кухни.
- умение организовать процесс работы;
- практические навыки на всех участках работы кухни;
- умение управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей;
- знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил.
- работу в ресторане с открытой кухней и уникальной атмосферой;
- мотивирующее вознаграждение, доход без штрафов и удержаний, всегда в срок;
- корпоративные скидки во всех заведениях группы для сотрудников.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Повар-универсал (кофейня, пл. Ленина)
Новосибирск
от 60 000 до 70 000 руб.
Компания "ШУРУБОР" Мы - сеть specialty кофеен Shurubor в центре Новосибирска и в Академгородке. Ищем в команду хороших специалистов. Требуется...
05 Ноября
Шеф-повар( Пивной ресторан Хамовники )
Новосибирск
до 150 000 руб.
Компания "Пивной ресторан Хамовники" Ресторанная компания DNK FOOD приглашает свою команду шеф-повара! Если ты талантливый шеф-повар,...
05 Ноября
Новосибирск
от 63 000 руб.
Компания "Лаки" В Новосибирске растем и развиваемся уже 9 лет и открыли 4 филиала в центре города. Наши заведения не просто про кальяны, а про...
05 Ноября
Новосибирск
от 68 000 руб.
Компания "Центр подбора Аллы Литвиновой" Присоединяйтесь к команде нашей сети ресторанов аутентичной русской кухни! Обязанности:...
06 Ноября
Новосибирск
от 69 000 руб.
Компания "Pinot (ООО Пинот)" Сложно найти более динамично развивающийся проект в городе Новосибирск! PINOT исполнился год, за этот год мы...
Вакансия размещена в отрасли