Старший повар кулинарного цеха (1-ое Мочищенское шоссе, 6)
30 Сентября 2024
от 50 000 руб.
Город:
Новосибирск
Занятость:
Полная занятость
Компания "SPAR (ООО Еврологистик)"
Требуется Старший смены кулинарного цеха
При работе у нас вы получаете:
- ежемесячное премирование по результатам работы;
- возможность влиять на свой доход: мы подберём для вас варианты подработки, а вы получите повышенную зарплату официально;
- возможность стать наставником для новичков и получать за наставничество дополнительную выплату;
- участие в корпоративных мероприятиях;
- возможность летом отдыхать вам и вашим близким на нашей базе отдыха в Геленджике;
- возможность обучаться в нашем корпоративном университете;
- возможность расти, развиваться и выстраивать свою карьеру в разных направления нашей Компании
Что Вам предстоит делать:
- Контроль готовности персонала к рабочей смене.
- Организация производства готовой продукции в соответствии с Технологическими картами.
- Выпуск и реализация готовой продукции в соответствии с циклограммой.
- Контроль выпуска и передачи готовой продукции на склад готовой продукции.
- Корректировка дневного производственного плана для цеха в течение рабочей смены (дозаказ продукции).
- Контроль выполнения производственного задания в течение рабочей смены и своевременная передача готовой продукции в цех фасовки и на склад готовой продукции.
- Ведение Заборного листа в течение рабочей смены.
- Передача заполненного заборного листа Мастеру смены по окончании рабочего периода.
- Контроль хранения сырья, готовой продукции и полуфабрикатов в цехе и на складе производства в соответствии с необходимыми условиями.
- Контроль работы технологического и холодильного оборудования в цехе. Оперативное формирование заявок в Итилиуме о поломках оборудования и требуемом ремонте.
- Ведение Журнала учета температурного режима холодильного оборудования в цехе, обеспечение постоянной работы климат-контроля в цехах, оперативное формирование заявок в Итилиуме о поломках оборудования и требуемом ремонте.
- Организовать списание и утилизацию товара.
- Утилизировать товар, подлежащий списанию.
От вас мы ожидаем:
- Желание работать и развиваться в крупной розничной сети.
- Опыт работы будет являться преимуществом.
Контактная информация: собеседования проходят по адресу: 1-ое Мочищенское шоссе, 6 , парковочное место Е 8, с ПН по ПТ с 09:00 до 13:00, либо с 14:00 до 16:00.
Ждём Вас!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Повар-заготовщик в ресторан "FRANK by БАСТА"
Новосибирск
от 65 000 руб.
Компания "FRANK" На связи команда «Frank | Frank by Basta» Современный ресторанный проект FRANK BY Баста более 7 лет работает ради миллионов...
26 Сентября
Новосибирск
от 50 000 до 55 000 руб.
Компания "МБОУ Лицей №22" Обязанности: - изготовление блюд и кулинарных изделий, требующие кулинарной обработки средней сложности: салатов из...
26 Сентября
Повар универсал в столовую БРУСНИКА (БЦ Гринвич)
Новосибирск
от 45 000 руб.
Компания "HORECA Трансервис групп" Обязанности: Приготовление блюд. Приготовление заготовок, полуфабрикатов для последующего...
26 Сентября
Новосибирск
от 63 000 до 78 000 руб.
Компания "DOSKI" Мы — команда баров "ДРУЗЬЯ" , амбициозный проект ресторанного бизнеса Сибири, на протяжении 14 лет предлагаем доступный и...
26 Сентября
Повар-универсал( Ресторан Federico Fellini )
Новосибирск
от 75 000 руб.
Компания "Ресторан Federico Fellini" Ресторан Federico Fellini - это аутентичный ресторан итальянской кухни. Ресторан назван в честь...
Вакансия размещена в отрасли