Су-шеф bubble tea bar HARUCHA

от 50 000 руб.

Компания "Бураков Александр Александрович"

Добро пожаловать в проект HARUCHA!

Мы ищем талантливого су-шефа, готового присоединиться к нашей команде и вместе создавать великолепные блюда для наших гостей. Если вы хотите развиваться в кулинарной сфере и работать в дружелюбной атмосфере, присоединяйтесь к нам!

Обязанности:

• Контроль рабочего процесса на кухне.

• Составление плана работы на день и контроль его выполнения.

• Составление заявок на закупку продуктов.

• Внесение приходных и расходных накладных.

• Приготовление блюд в соответствии с меню и стандартами качества.

• Соблюдение гигиенических норм и правил безопасности при приготовлении пищи.

• Управление запасами продуктов и контроль сроков годности.

• Разработка новых рецептов и адаптация существующих.

Требования:

• Опыт работы поваром или су-шефом приветствуется.

• Знание основ кулинарии и техник приготовления блюд.

• Ответственность и пунктуальность.

• Умение работать в команде.

• Стремление к совершенствованию навыков и творческий подход к готовке.

Условия:

• График работы: 2/2, 3/3.

• Конкурентоспособная заработная плата.

• Обучение и профессиональное развитие.

• Приятная рабочая атмосфера и возможность карьерного роста.

• Бесплатное питание.

• Стильная рабочая форма.

• Скидка на всё меню 40%.