Су-шеф в ресторан ХИНКАЛЬЦЫ
09 Ноября 2024
от 80 000 руб.
Город:
Новосибирск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Аджикинежаль (ООО Ресторан)"
В новый ресторан ХИНКАЛЬЦЫ ищем Су-шефа
В подчинении у Бренд ШЕФА сети
Су-шеф выполняет обязанности:
- Взаимодействует с поставщиками: делает заявки, принимает товар, отслеживает качество, цены, товарные запасы.
- Следит и обеспечивает бесперебойную работу производственных процессов.
- Следит за состоянием оборудования и своевременно сообщает о проблемах и обеспечивает их решение.
- Следит за соблюдением ТТК и внедрением новых блюд
- Контролирует списания кухни, следит за нормами
- Отвечает за процесс инвентаризации и ее результаты
- Координирует и контролирует работу подчиненных работников
- Обучает новых сотрудников, принимает аттестацию, следит за развитием действующих сотрудников
- Контролирует себестоимость (путем списаний, инвентаризаций, заготовок, комплектации склада)
- Подготавливает отчеты руководству предприятия о проделанной работе
Мы предлагаем:
- Оформление ТК РФ
- Форма, питание, развоз
- Своевременную стабильную зарплату
- Обучение у высококвалифицированного бренд-шефа
- Карьерный рост в новой концепции
- График работы 5/2 (плавающие выходные в будни)
Ждем вас в нашей команде
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
30 Октября
Новосибирск
от 98 000 до 133 000 руб.
Компания "ВК Манжерок" Какие задачи необходимо решать: Разработка нового меню; Составление заявок на необходимые продовольственные...
31 Октября
Новосибирск
от 90 000 руб.
Компания "Боулинг-центр Quantum" Мы, одно из ведущих заведений в сфере развлекательных услуг, приглашаем Вас стать частью нашей команды. Если...
01 Ноября
Новосибирск
от 150 000 до 200 000 руб.
Компания "Праздник вкуса" Компания ООО "Праздник Вкуса" специализируется на организации полноценного корпоративного питания и имеет успешный...
01 Ноября
Новосибирск
от 150 000 до 200 000 руб.
Компания "Праздник вкуса" Наша компания специализируется на организации полноценного корпоративного питания и имеет успешный опыт работы в...
02 Ноября
Шеф-повар в ресторан "ГОРЯЧИЙ ЦЕХ" (Кемерово)
Новосибирск
Компания "Магия Кофе Новокузнецк" Мы приглашаем в наш новый, брутальный ресторан «ГОРЯЧИЙ ЦЕХ» г. Кемерово ШЕФ-ПОВАРА! Работа на кухне ―...
Вакансия размещена в отрасли