Технолог пищевого производства (Камчатка)
17 Октября 2024
от 120 000 руб.
Город:
Новосибирск
Занятость:
Полная занятость
Компания "СФК Аркада"
РАБОТА - в гостиничном комплексе «Лагуна», Камчатка.
Гостиничный комплекс «Лагуна СПА» на сегодняшний день считается одним из самых популярных на Камчатке. Находится в 30 минутах езды от города Елизово, в тихом, окруженном сопками лесном массиве.
Перелет предоставляет компания!
Перелет оплачивает компания! Покупаем билеты!
Обязанности:
- Проработка сырья и блюд по меню, составление технологических карт, расчет себестоимости блюд, расчет калорийности блюд, расчет и составление отчета по Food Cost;
- Обеспечение подразделений предприятия технологической документацией,
- Контроль работы кухни согласно тех.документации, выявление нарушений;
- Контроль и анализ движения продуктов на предприятии;
- Участие в проведении инвентаризации, анализ результатов инвентаризации;
- Контроль списания продукции на производстве и их минимизация;
- Участие в производстве меню, организация дегустаций.
Требования:
- Быстрое и гибкое мышление;
- Желание учиться, развиваться;
- Знание процессов обработки всех видов мясных отрубов, рыбы;
- Умение подстроиться под руководителя, исполнительность;
- Знание программ: MS Office, R-keeper, StoreHouse (желательно).
Условия:
- РАБОТА НА КАМЧАТКЕ (РЕГИОН РФ) - работа в гостиничном комплексе «Лагуна», Камчатка.
- Официальное трудоустройство с 1 дня.
- Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
- График работы 5/2
- Перелет, проживание, питание за счет компании!
- Проживание на территории комплекса!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
10 Октября
Технолог кондитерских изделий/главный технолог
Новосибирск
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "Эль-Групп" Обязанности: Разработка, адаптация к поточному производству и технологическое сопровождение производства маффинов, брауни,...
10 Октября
Инженер технолог (конвейерные линии)
Новосибирск
от 71 000 до 75 000 руб.
Компания "ГЛОРИЯ ДЖИНС" Место работы: Логистический Комплекс. Оборудование: конвейерные линии и системы, адресное хранение. Желание...
10 Октября
Инженер-технолог (станки с ЧПУ фрезерной и токарной группы со стойкой Fanuc)
Новосибирск
от 80 000 руб.
Компания "ПО СЕВЕР" Обязанности: Написание (разработка) и внедрение управляющих программ на станки с ЧПУ фрезерной и токарной групп со...
10 Октября
Инженер-технолог (термообработка)( ПО СЕВЕР )
Новосибирск
от 60 000 руб.
Компания "ПО СЕВЕР" Обязанности: - разработка и внедрение технологических процессов термообработки деталей (осноновной функционал); -...
11 Октября
Начальник цеха (пищевое производство)
Новосибирск
от 75 000 до 80 000 руб.
Компания "Фарм-про, Производственная компания" Мы предлагаем: Трудоустройство согласно Трудового Кодекса РФ Стабильная и своевременная...
Вакансия размещена в отрасли