Технолог пищевого производства (На Камчатку)
08 Октября 2024
от 80 000 руб.
Город:
Новосибирск
Занятость:
Полная занятость
Компания "СФК Аркада"
РАБОТА - в гостиничном комплексе «Лагуна», Камчатка.
Гостиничный комплекс «Лагуна СПА» на сегодняшний день считается одним из самых популярных на Камчатке. Находится в 30 минутах езды от города Елизово, в тихом, окруженном сопками лесном массиве.
Перелет предоставляет компания!
Перелет оплачивает компания! Покупаем билеты!
Обязанности:
- Проработка сырья и блюд по меню, составление технологических карт, расчет себестоимости блюд, расчет калорийности блюд, расчет и составление отчета по Food Cost;
- Обеспечение подразделений предприятия технологической документацией,
- Контроль работы кухни согласно тех.документации, выявление нарушений;
- Контроль и анализ движения продуктов на предприятии;
- Участие в проведении инвентаризации, анализ результатов инвентаризации;
- Контроль списания продукции на производстве и их минимизация;
- Участие в производстве меню, организация дегустаций.
Требования:
- Быстрое и гибкое мышление;
- Желание учиться, развиваться;
- Знание процессов обработки всех видов мясных отрубов, рыбы;
- Умение подстроиться под руководителя, исполнительность;
- Знание программ: MS Office, R-keeper, StoreHouse (желательно).
Условия:
- РАБОТА НА КАМЧАТКЕ (РЕГИОН РФ) - работа в гостиничном комплексе «Лагуна», Камчатка.
- Официальное трудоустройство с 1 дня.
- Заработная плата от 80000 руб + ежеквартальные премии, 100-120000.т.р
- Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
- График работы 6/1
- Перелет, проживание, питание за счет компании!
- Проживание на территории комплекса!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
29 Сентября
Инженер-технолог обработки металлов
Новосибирск
от 57 300 до 66 000 руб.
Компания "Новосибирский завод искусственного волокна" Приглашаем поучаствовать в конкурсе на вакансию ведущего инженера-технолога в бюро...
29 Сентября
Новосибирск
от 60 000 до 120 000 руб.
Компания "Максватер" Компания PRIME разрабатывает и производит химические реагенты для очистки воды в системах водоподготовки, оборотных...
29 Сентября
Главный технолог пищевого производства( Скоровар )
Бердск
от 100 000 руб.
Компания "Скоровар" ООО «Скоровар» - единственный за Уралом производитель лапши быстрого приготовления. В линейке продукции также...
29 Сентября
Технический специалист информационных технологий/Системный администратор (Новосибирск)
Новосибирск
от 65 000 руб.
Компания "Системы информационной безопасности" Компания «Системы информационной безопасности» основана профессионалами, имеющими более 15 лет...
29 Сентября
Инженер-технолог (инженер по качеству)
Новосибирск
Компания "ПО Запсибкола" Обязанности: - участие в разработке этикеток, проверка соблюдения требований технических регламентов; -...
Вакансия размещена в отрасли