Заведующий столовой
13 Сентября 2024
от 203 000 руб.
Город:
Новосибирск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Азимут"
Маленькая столовая 300 человек питающихся, в штате 5 человек.
Сбор 26.09.2024
Условия:
- ЗАРПЛАТА УКАЗАНА ЗА ВАХТУ 42/42
- Объект: Якутия, г. Мирный, Среднеботуобинское месторождение
- Официальное трудоустройство
- Билеты к месту работы и обратно за счет компании
- Северная медкомиссия за счет компании
- Трехразовое питание за счет компании
- Проживание в комфортных общежитиях
- Зимняя / летняя спецодежда
- Премии
- У нас действует акция "Приведи друга"
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойного процесса работы столовой согласно утверждённому меню и нормам пищевой безопасности
- Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд поварами
- Контроль списаний, остатков продуктов/блюд
- Проведение инвентаризации, отчетность
- Обучение поваров, помощь им в работе
- Соблюдение требований санитарии и пищевой безопасности, ведение журналов
- Контроль соблюдения требований по охране труда
- Формирование заявок на продукты и ТМЦ
- Получение обратной связи от гостей
- Соблюдение стандартов сервиса компании
- Работа на кассовых терминалах
- Наличие профильного образования (желательно технологическое)
- Опыт работы на удаленных объектах в должности Заведующего столовой
- Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в условиях Крайнего Севера
- Знание санитарных норм, правил, регламентов в сфере общественного питания,
- Знание и соблюдение требований охраны труда
- Уверенное владение ПК
- Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества, гибкость в общении
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Сентября
Заведующий хозяйством( Френдли )
Новосибирск
от 60 000 до 70 000 руб.
Компания "Френдли" Завод сухого корма "Крокет" – это современное производственное предприятие, специализирующееся на производстве...
14 Сентября
Заведующий хозяйством (завхоз)
Новосибирск
от 60 000 руб.
Компания "ONE Company" One Company — бизнес-комьюнити девелоперов, агентств недвижимости, брокеров и компаний в сфере жилого строительства и...
11 Сентября
Заведующий хозяйством( Деловые Линии )
Новосибирск
от 78 000 руб.
Компания "Деловые Линии" Группа компаний "Деловые Линии"‚ один из лидеров в сфере междугородних грузоперевозок‚ приглашает кандидатов на...
25 Сентября
Кассир в столовую( СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ )
Новосибирск
от 100 000 руб.
Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" Приглашаем Кассира на работу вахтовым методом Обязанности: Наличный и безналичный расчет на кассе;...
25 Сентября
Новосибирск
Компания "Новосибирский государственный университет" Основные должностные обязанности Руководить работой обслуживающего персонала...
Вакансия размещена в отрасли