Начальник, заведующий столовой (производством)

Создание и успешное функционирование объектов по организации питания Сибирского Кадетского корпуса в составе ко-торого 2 столовые полного цикла (начальных и старших классов), 2 детских сада, буфеты, столовые полного цикла в ДОЛ «Гренада» г.Бердск и столовая ТБ «Горный Егерь» Горный Алтай.
2. Организация праздников, корпоративов, банкетов и проч.
3. Опыт организации банкетов с участием Губернатора Новосибирской области, Мэра г. Новосибирска, Метрополита Ти-хона, и других высокопоставленных чиновников и руководителей.
4. Организация питания в полевых условиях, походах и проч.
5. Значительное улучшение качества оказываемых услуг.
6. Успешная работа в сотрудничестве с органами контроля (Роспотребнадзор, прокуратура и др.)
7. Разработка и создание Рационов питания для всех категорий питающихся в соответствии с требованиями МинОбрНа-уки, Роспотребнадзора, МинЗдрава. Создание разнообразного и полноценного меню.
8. Оборудование объектов, ремонт, обеспечение оборудованием в соответствии с требованиями.
9. Призер Конкурса по организации питания города Новосибирска в 2014 году.
10. Награжден персональным компьютером от Мэрии г. Новосибирска.
11. Благодарность Начальника Управления Социального питания Новосибирской области

6. Организация питания военнослужащих, воинских частей в Алтайском крае , респ. Алтай, Томский военный комиссари-ат.
7. Организация банно-прачечного обслуживания воинских частей в Алтайском крае , респ. Алтай, Томский военный ко-миссариат.
8. Организация и руководство работой филиала компа-нии.
4. Контроль, учет, сохранность м.с.
5. Обеспечение жизнедеятельности
6. Бюджет и Отчетность
7. хоз. деятельность
8. организация поставок мат. Ср-в.

1. Организация функционирования предприятия
2. Контроль, учет, сохранность м.с.
3. Обеспечение жизнедеятельности
4. Бюджет и Отчетность
5. хоз. деятельность
6. организация поставок

1. Организация планирования поставок продовольствия более 200 воинских частей включая досрочный завоз в районы Кр.Севера (Дудинка, Норильск)
2. Организация питания в войсках, госпиталях, санаториях и базах отдыха МО РФ.
3. Организация питания на учениях, маневрах, аэродромах, в отдаленных местностях, в условиях высокогорья, в условиях проведения контр-террорестической операции.
4. Организация питания отдельных категорий (летный и ин-женерно-технический состав, офицерский состав несущий боевое дежурство, питание больных в условиях стационара по диетам, и проч.)
5. Руководство подчиненными базами и складами МО РФ.
6. Руководство подчиненными службами воинских частей, учреждений.
7. Планирование, отчет и отчетность.

1. мониторинг рынка
2. изготовление документов и участие в конкурсных торгах
3. контроль исполнения договоров

1. Орг. Работы предприятия
2 Непосредственно руководство деятельностью по закупке, хранению и переработке зерновых
3. Реализация муки, крупы
4. Планирование экономической деятельности
5. Организация ремонта зданий и сооружений, оборудования
6. Организация охраны и сохранности м.с.


Проекты, которые Вам удалось реализовать за этот период работы, масштабные задачи, достижения, результаты:
1. Оформлены документы и регистрация прав собственности, тех.документация, восстановлены паспорта на здания
2. Проведен ремонт 2 эт здания конторы, ремонт котельной, проведена система отопления, кровля, и др.
3. Получены кредиты для закупки зерна более 150мил.руб.
4. Увеличение более чем в два раза закупленного сырья
5. Реализация продукции более чем в 5 раз
6. Из убыточного полуразрушенного предприятия создал самодостаточное, прибыльное предприятие.